Kokostoppe med chokolade

12 10 2009

DSC07475

Jeg bagte disse små kokostoppe med chokolade for første gang. De er bløde og lækre, hvor smagen kombineres med  chokoladen og kokos, som giver en speciel og dejlig smag i munden :-).

Ingredienser:
4 æggehvider
250 g. kokosmel
1 tsk vaniliesukker
180 g. sukker
100 g kogechokolade

DSC07477

Fremgangsmåde:
– Æggehvider piskes til stift skum. Der røres kokos, sukker og vanillesukker så forsigtigt ind som muligt.
– Bageplade dækkes med bagepapir, og dejen sættes på pladen i toppe. Bages ved 150 grader C midt i ovnen i 15-20 minutter.
– Afkøl kagerne og dyp dem i smeltet chokolade eller hæld chokoladen forsigtet på kokostoppene.

Reklamer

Handlinger

Information

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s




%d bloggers like this: